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おおばこあんパン
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美味しいノンオイルドレッシング
カロリー、糖質ゼロのドレッシングです。ポイントはしょうがを加えた事で味が引き締まりました。あさっりしてます。最近やせなかったというより正月から太り気味でしたが、ドレッシングをノンオイルに変えてサラダを1食二人前から一人前に減らし、スナオを止めることで少しやせてきました。ドレッシングもスナオのアイスも食べ過ぎると太りますね。
醤油大さじ1、酢大さじ1,ラカントS小さじ1/2,しょうがすりおろし小さじ1/2
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オオバコ餅の作り方⑵
今回の作り方(写真の下の餅):大豆粉と水の代わりに豆乳200mlを使いました。豆腐みたいな味になり食感もよくなりました。色も豆腐って色になってます。4つで113kcal、1つ28kcalです。
丸餅1つは80kcalですから、低カロリーで糖質ゼロの餅の完成です。
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オオバコお雑煮~ギネス
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オオバコあんこ餅
オオバコ餅に砂糖の代わりにラカントSを使ったあんこを作ってのせました。30kcal、糖質5gという餅2個に比べ驚異の低カロリーです。僕が実験しましたが
血糖は全くあがりませんでした。是非この冬はオオバコあんこ餅を作ってください
オオバコ餅のレシピは8/22のブログ(トピックスのダイエット法)にあります。
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オオバコわらび餅の作り方
オオバコ10gに水300mlを入れ直ちにシエークし鍋に入れ弱火で2分程度とろみ
が出るまでよくかき混ぜる。ラップを引いたタッパーに入れ冷えたら冷蔵庫に入れる。
固まったら取り出し水で濡らした包丁で切る。きな粉とラカントSをかけて食べる
わらび餅は170-200kcalありますが、オオバコで作ったわらび餅はカロリーゼロです。