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ダイエット法

プチダイエット

2/13からプチダイエット開始、朝は白米150g、卵、納豆、サラダで400kcal
昼はカゴメチキンドリア200kcal
糖質が33gと少なく麦ごはんのドリアで美味しく腹持ちがいいです。4種類あります。
夕食はローソンお好み焼+サラダで400kcal
内臓脂肪がダイエット前が100㎠でしたが2日間で90㎤に減少。100㎠を超えると内臓脂肪が多いのですが私はぎりぎりでした。
2日間で1.9kgも痩せましたが3日目はたった200gしか減らず、4日目に400g痩せて結果4日間で2.5kg痩せました。しかし急激なダイエットのため不眠症になり今回は4日間で終了です。今回のダイエットは昼と夜のダブルで置き換えするダイエットでやりすぎです。急激なダイエットは筋肉を落としたり、リバウンドの危険がありますから止めましょう。例えば昼だけ置き換えるとかならもっと緩やかなダイエットになるかもしれません。月3kgの減量が理想です。今からはこの体重を維持すべく食べ過ぎに注意しないといけません。次回また体重が落ち着いたら次なるダイエット予定です。今回の収穫はよく噛むということを実践したことです。1口30回噛むとサラダだけで7分くらいかかります。今までは早食いでよく噛まないで1食10分以内で食べていました。よく噛むと味が楽しめていいなと思いました。今は1食15分から20分で食べるようになりました。はいよくできました。
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ダイエット法 血糖の上がりにくい食べ物・食べ方

おおばこあんパン

 おおばこパンのレシピは以前の見てください。このパンは大豆パウダーとおおばこで作ってるので糖質ゼロです。そこで今回はこのパンに餡子を入れあんぱんにしました。餡子には砂糖は使わずラカントSを使いました。
 味は最高でおやつや朝食に最適です。糖質5g、88kcal、重さは87gです。ちなみに山崎ミニ粒あんパンは糖質25g、113kcalです。おおばこあんパンは糖質もカロリーも低く血糖の上がらない糖尿病の方やダイエットにはお勧めです。
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ダイエット法 血糖の上がりにくい食べ物・食べ方

オオバコ酢豚・牛肉あんかけ

ご飯の代わりに酢豚とオオバコ餅を一緒に食べます。
ご飯の代わりにほうれん草の牛肉あんかけとオオバコ餅を一緒に食べます
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オオバコ餅カレー

ご飯の代わりにオオバコ餅にしました。腹餅も良くダイエットにはお勧めです。餅は2個にすればニコニコです。
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ミートオオバコ餅

 ミートスパゲッティの麺の代わりにオオバコ餅を使ってます。相性はよく糖質制限希望の方にはお勧めです。オオバコ餅の作り方はこのブログのダイエット法に書かれてますのでダイエット法をクリックして過去にさかのぼってください。
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美味しいノンオイルドレッシング

カロリー、糖質ゼロのドレッシングです。ポイントはしょうがを加えた事で味が引き締まりました。あさっりしてます。最近やせなかったというより正月から太り気味でしたが、ドレッシングをノンオイルに変えてサラダを1食二人前から一人前に減らし、スナオを止めることで少しやせてきました。ドレッシングもスナオのアイスも食べ過ぎると太りますね。

醤油大さじ1、酢大さじ1,ラカントS小さじ1/2,しょうがすりおろし小さじ1/2

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オオバコ餅の作り方⑵


以前の作り方(写真の上の餅):シェーカーにオオバコ8gと乾燥おからまたは大豆粉16g程度を混ぜた後水を200ml加え直ちにシェークします。良く混ざったらすぐに大きめのどんぶりに入れます。オオバコは固まりやすいので、シェーク後はすぐに容器から出す事がポイントです。2分ほどなじませ、電子レンジに3分かけます。餅の様に膨れてきますのでよくスプーンでかき混ぜさらに30秒レンジをかけよく混ぜます。さらに30秒レンジにかけよく混ぜれば完成です。少し冷えてきたら4つに分けましょう。カロリー4つで64kcal、一つ16kcal

今回の作り方(写真の下の餅):大豆粉と水の代わりに豆乳200mlを使いました。豆腐みたいな味になり食感もよくなりました。色も豆腐って色になってます。4つで113kcal、1つ28kcalです。

丸餅1つは80kcalですから、低カロリーで糖質ゼロの餅の完成です。

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オオバコお雑煮~ギネス

 元旦から毎朝お雑煮を食べてます。いつまで続くかギネスにチャレンジしようと思います。大晦日まで続けばギネス間違いなし。出汁は茅乃舎の出汁です。今朝はお餅の代わりにオオバコ餅を入れました。味はほとんどありませんがダイエットには最適です。
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オオバコあんこ餅

オオバコ餅に砂糖の代わりにラカントSを使ったあんこを作ってのせました。30kcal、糖質5gという餅2個に比べ驚異の低カロリーです。僕が実験しましたが

血糖は全くあがりませんでした。是非この冬はオオバコあんこ餅を作ってください

オオバコ餅のレシピは8/22のブログ(トピックスのダイエット法)にあります。

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オオバコわらび餅の作り方

オオバコ10gに水300mlを入れ直ちにシエークし鍋に入れ弱火で2分程度とろみ

が出るまでよくかき混ぜる。ラップを引いたタッパーに入れ冷えたら冷蔵庫に入れる。

 固まったら取り出し水で濡らした包丁で切る。きな粉とラカントSをかけて食べる

わらび餅は170-200kcalありますが、オオバコで作ったわらび餅はカロリーゼロです。