ワラビーズはオーストラリアにいるカンガルー。世界第３位のオーストラリアと大分で対戦します。オーストラリアは最近では世界一位の南アフリカに２連勝と調子がいいです。日本は初めて金星を取ることができるのか？注目はナンバーエイトの姫野和樹です。彼の突破力はニュージーランドで証明済みです(今年ニュージーランドで新人賞)。
日本テレビ系全国ネット 13:30～15:35（延長あり）
富山には小松空港経由で金沢から新幹線で行きました。金沢では和菓子の茶屋街に行って美味しい上生菓子を食べました。立山は黒部アルペンルートにあり2400ｍの宿から3000ｍの山頂まで２時間のコースです。2400ｍまではケーブルとバスで行けます。
すごい滝！落差350mで4段の称名滝
頂上は3000mです。２時間かかりました
紅葉で山が染まってます。みくりが池温泉に泊まりました。
山頂には神社があります。答えは次回。すごい動画を期待してください
カテゴリー
オオバコわらび餅の作り方
オオバコ10ｇに水300ｍｌを入れ直ちにシエークし鍋に入れ弱火で２分程度とろみ
が出るまでよくかき混ぜる。ラップを引いたタッパーに入れ冷えたら冷蔵庫に入れる。
固まったら取り出し水で濡らした包丁で切る。きな粉とラカントＳをかけて食べる
わらび餅は170-200kcalありますが、オオバコで作ったわらび餅はカロリーゼロです。
丸パン９個分
オーブンを200℃に5分以上予熱
① 水 300ｍｌ
卵 ３個
② おからパウダー 90ｇ(生おから300g)
オオバコ 30g
ラカントＳ 45ｇ
やさ塩 ３ｇ
ベーキングパウダー ４ｇ
①②それぞれよく混ぜる。
②に①を入れ直ちによく混ぜる
丸めて表面に水を塗りオーブンで20分
1個当たりの重さ60ｇ、糖質量０ｇ、食物繊維９ｇ、60kcal、塩分0.3ｇ
普通のロールパンは重さ30g、カロリー95kcal以上です。オオバコおからパンは重さが倍あるのにカロリーは少なく、食物繊維が多いのが特徴です。
おからパウダーの代わりに生のおからや大豆粉を使ってもいいです。１食あたり２個食べれます。甘みがあって美味しいです。スライスチーズ(１枚)と一緒に食べると美味しいです。
〈材料〉
人参(約半分) 90g
リンゴ(1/4個) 40g
玉ねぎ(1/4個) 40ｇ
酢 100cc
塩麴 大さじ２杯
三温糖 30ｇ
味の素 2.5g
米油 40ｍｌ
〈作り方〉
① 人参、リンゴ、玉ねぎをざく切りにして米油以外の材料をミキサーに入れる
② ミキサーに２分かける
③ 米油を３回に分け入れミキサーをかける
１食(15ml)あたり： 25kcal、糖質２ｇ、塩分0.1ｇ
→ノンオイルドレッシングと同等のカロリーで糖質、塩分はほぼゼロ
コツ・ポイント
お好みで酢の量や米油を半分にすることもできます
出来上がり350ml程度です.生ですから５日以内に使い切りましょう
新玉ねぎで作ると更に美味しいです!
玉ねぎを人参の半分くらいの量にしないと新玉ねぎじゃない限りえぐみが出ます!
まさかのオリンピック閉会式にミレイが出演しました。
ミレイの曲はどれも素敵ですがCRAB THE AIRのMVは大空に向かってミレイが躍ってます。歌も最高ですがMVは綺麗で躍動感がありとても感動します。花王「フレア フレグランス」CMソングです。 CRAB THE AIR ＝空をつかむ
シェーカーにオオバコ８ｇと乾燥おからまたは大豆粉16ｇ程度を混ぜた後水を200ml加え直ちにシェークします。良く混ざったらすぐに大きめのどんぶりに入れます。オオバコは固まりやすいので、シェーク後はすぐに容器から出す事がポイントです。２分ほどなじませ、電子レンジに３分かけます。餅の様に膨れてきますのでよくスプーンでかき混ぜさらに30秒レンジをかけよく混ぜます。さらに30秒レンジにかけよく混ぜれば完成です。少し冷えてきたら4つに分けましょう。
電子レンジ後の膨らんだ状態
オオバコ(サイリウム)の種子の皮を砕いた物で、食物繊維を豊富に含んでいます。保水性・膨張性に優れており、水分を含むと膨れてゼラチン状になります。今回はきな粉餅を作りました。カロリーはきな粉の分だけで甘さはラカントＳを使ってます。食感は餅そのもの！ダイエットで主食を減らすときや間食として食べます。